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日々のいろいろな日記。おいしいお店、食べ物やお料理、生け花などなど、いろんな趣味の日記です。
簡単パスタ「あさりのボンゴレ♪」

2010-04-04 Sun 17:23
2010・4・4・日

昨日は、姪が誕生日プレゼントをネットで探すために我が家へきました。

・・・で、お昼を食べるってことで、あさりのスパゲティにしました。

実家はミートスパゲティばっかなので、姪はそれ以外のパスタはあんまり食べたことないようなので、あさりにしました。

asari


めっちゃ簡単です。


フライパンに、オリーブオイルを熱し、ガーリックを炒めて香りをだす。

あさりを入れて、白ワインを適当に入れて、ふたをして蒸す。

アサリの口が全部あいたら、塩コショウで味付け。

パスタがゆがけたら、水を切って、フライパンに投入。

さらに塩コショウをして、かるく混ぜたら、もう出来上がり。

めっちゃ簡単★

あさり大好きやから、いっぱい入れました?♪



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