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日々のいろいろな日記。おいしいお店、食べ物やお料理、生け花などなど、いろんな趣味の日記です。
毎週おやつ持参で職場へ?♪

2010-03-14 Sun 23:28
2010・3・14・日

今日は朝からバイクでビュ?ンって走って、おいしいケーキ食べて、おいしいラーメン食べて、

花壇の整理して新しいお花植えて、車の方の洗車もして職場の後輩へのプレゼントのミニフラワーアレンジして、洗濯

や掃除もして、ピアノもして、仕事もして・・・

かなり充実な一日でした。

5時間しかねてませんが、昼寝することもなく、バタバタ動いてます。

・・・で、今週も、またまたおやつ作りをしました★

今日は、初挑戦の「はったい粉クッキー」です。

ネットでいろいろ調べて、卵をつかわないやつを選びました。

★作り方★
・小麦粉100g

・はったい粉60g

・バター100g

・砂糖・・・40g

・ごま・・・適当



これを全部まぜます。
私は、ゴマ味と、「ビタバレー(いつもご飯に入れてる大麦)」味の2種類にしました。

はったい粉って、大麦を引いて炒ったものだから、それにビタバレー入れても問題はないかなって・・・。

ごまは、何でも合うし★



昔のクッキーって感じでした。

もちろん、いつも作ってるエイセイボーロみたいなクッキーのほうが数倍おいしいですが、これはこれで、素朴な味でいいのかもしれません・・・。

とりあえず職場へ持って行きま?す★


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この記事のコメント
こんばんは。
プチツーで気分転換できたようですね。
はったい粉…幼い頃に祖母が言ってましたね、今だにどういうモノかは 詳しくはわかってません。(汗)
2010-03-15 Mon 20:32 | URL | maverick☆彡 #-[ 内容変更] | ∧top | under∨
maverickさん
こんばんは★
「はったい粉」は、「麦焦がし」とも言って、大麦を粉にして、炒ったものです。
今日職場へもって行ったところ、素朴な味なのと、はったい粉がクッキーになってるっていうことにみんな驚きで、大好評でした★
2010-03-15 Mon 20:38 | URL | CB400SFひーちゃん #-[ 内容変更] | ∧top | under∨
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