日々のいろいろな日記。おいしいお店、食べ物やお料理、生け花などなど、いろんな趣味の日記です。
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ゴーヤのかき揚げ

2013-08-29 Thu 00:13
2013.8.28.水

一ヶ月ぶりの更新です…
blogじたい、ほとんど開いてませんでした。
ラインのタイムラインと、Facebookしてると、ミクシーとblogがなかなか…。
私のスマホから、blogの写真アップがなぜかできず、パソコン開く余裕がなく、なかなか更新してない感じです…



さて、最近急に涼しくなってきましたね。
夏もおわり?

この夏も昨年に引き続き、ゴーヤのかき揚げにはまりました。
ゴーヤは自家製。
今年はまだもう少しできそうです。


ゴーヤ、玉ねぎ、ニンジンのスライスと、あみえびを入れます。あみえびがないときは、スルメイカを適当に刻んで入れます。これでかなりいいお味になります。

ほのかな苦味がかなり食欲そそりますよ。





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