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今日のお弁当「いなり寿司&ピーマンの肉詰め」

2012-06-16 Sat 12:48
2012・6・16・土

今日は土曜日~。
休日の方が多いかもしれませんが、うちの旦那さんは、土日は絶対お仕事なので、今日も5:40に起きてお弁当作り~。

今日は、ちょっとお手間のかかる、いなり寿司にしてみました~。

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「いなり寿司」の具は、かまぼこと、にんじんのみじん切り。白ゴマです。

ピーマンの肉詰めは、前に作り置きしておいたもの。ひじき入りです。

あとは、竹輪の磯部揚げ、かぼちゃの煮物、新玉ねぎの豚肉巻き、朝採りミニトマト、たこさんウインナー

デザートは、オレンジと、こんにゃくゼリーと、お菓子。
今日は、いなり寿司に手間がかかって、ハート作ってる時間がありませんでした・・・。


↓お弁当の残り~。私の朝ごはん。
昨夜の夕飯の残りのビーフシチューと、一昨日の夜に焼いたベイクドチーズケーキの最後の1カット
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いなり寿司に入れたかまぼこは、「ピンク・白・黄緑」の3色になってるやつ。これを使うと、見た目もきれいです。ま、1口で食べちゃったら分からないけど・・・。



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