日々のいろいろな日記。おいしいお店、食べ物やお料理、生け花などなど、いろんな趣味の日記です。
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久々に「マフィン」を作りました!

2012-04-20 Fri 22:31
2012.4.20.金

先日、久し振りにマフィンを作りました。
・・・というのも、旦那さんの実家のお店へ行く時、お持たせで持っていくのが、ホームベーカリーで焼いたパンばっかりなので、他にもいろいろ・・・と思って・・・。

初めて行った時は、チョコバナナのエンゼル型のケーキ、最近は、胡桃の食パン、胡桃とレーズンの食パン、レーズンの食パン、黒コショウとくるみの食パン・・・と、食パンが多くって・・・。
まぁ、お母さんはレーズンのパン好きだし、お父さんは黒コショウのパンがビールに合うと好きだと言って下さってるのでいいんですが・・・。あ・・・、こないだは、紅茶のシフォンケーキも作っていきました。


・・・で、先日はマフィンを焼いて、味見は実家の姪と甥。

3

ココアを少し混ぜて、「ミルクキャラメル」をレーズン大に切って混ぜてます。
上には、アーモンドを砕いたものをのせて・・・
焼きあがったら、ココアでアイシング。
2つのレシピを混ぜて作ってみました。

ミルクキャラメルを刻んで混ぜ込むのは初めてでしたが、いい感じでしたよ。



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この記事のコメント
お久ぶりです。
お元気そうでなにより(>Д<)ゝ”ラジャー!!
お子様ができたのでバイク降りたんですね~
お腹に気をつけて元気な子を産んで下さい
お達者で~
おでまとめてみました(゚Д゚ )ウモォー
2012-04-21 Sat 18:24 | URL | ペリカンドーロ #-[ 内容変更] | ∧top | under∨
ぺりかんさん
こんばんは~。
お久しぶりです。
そうなんですよ~。
新しい命を授かり、バイクを売りました・・・。
乗れないのでバイクが傷むとかわいそうだし・・・。
必ずリターンします!!
2012-04-21 Sat 21:26 | URL | ひーちゃん #-[ 内容変更] | ∧top | under∨
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